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2026年1月14日（水）より、スターバックスのバレンタインシーズンが早くもスタートします。
今年のテーマは「深みを纏うカカオ体験」。
濃厚なカカオにストロベリーやムースを合わせた贅沢な新作ビバレッジが2種類登場し、今からバレンタイン気分を味わえること間違いなしのドリンクです。
この記事では、公式発表に基づき新作フラペチーノとラテの味わい・サイズ・価格・おすすめカスタマイズについて、スターバック公式情報をもとに詳しく解説します。
情報は詳細が分かり次第随時更新していくので、ぜひ最後までご覧ください。
深みと酸味の融合『カカオ & ストロベリー ムース フラペチーノ』
画像奥：カカオ & ストロベリー ムース フラペチーノ
スターバックス バレンタイン 深みを纏うカカオ体験『カカオ & ストロベリー ムース フラペチーノ®』『カカオ ムース ラテ』が1月14日（水）より発売 | スターバックス コーヒー ジャパン
一つ目の新作は、カカオの深みとストロベリーの酸味が重なる、デザート感あふれる『カカオ & ストロベリー ムース フラペチーノ』です。
ヘーゼルナッツフレーバーシロップを合わせた「クリームカカオベース」に、甘酸っぱいストロベリー果肉が加わり、リッチな深みと華やかさが口いっぱいに広がり、まろやかでコクのあるカカオの味わいを、ジェラートのようになめらかな口当たりに仕上げた一杯です。
そしてトッピングの構成も非常に豪華。
ふんわりとしたショコラムース、艶のあるレッドベリーグラサージュソース（＊）、アクセントにストロベリーフレーバーキャンディーが鮮やかな層になり、混ぜ合てもそのままでも楽しめる、バレンタインに相応しいデザート感あふれる一杯に仕上がっています。
【＊グラサージュ：ケーキやムースの表面に光沢のあるコーティングをする技術】
- ヘーゼルナッツフレーバーシロップを合わせたクリームカカオベース
- 甘酸っぱいストロベリー果肉
- ふんわりとしたショコラムース
- 艶のあるレッドベリーグラサージュソース
- サクッとした食感のストロベリーフレーバーキャンディー
ヘーゼルナッツ・チョコ・イチゴ！
この最強の組み合わせが嫌いな人、います？
ほろ苦さと温もりを感じる『カカオ ムース ラテ』
画像手前：カカオ ムース ラテ
スターバックス バレンタイン 深みを纏うカカオ体験『カカオ & ストロベリー ムース フラペチーノ®』『カカオ ムース ラテ』が1月14日（水）より発売 | スターバックス コーヒー ジャパン
二つ目は、エスプレッソの香ばしさとカカオの深みが調和した、大人な味わいの『カカオ ムース ラテ』です。
ほろ苦いカカオソースに香ばしいエスプレッソを重ね、トップにはショコラムースをトッピング。時間が経つにつれてムースが溶け出し、ミルクの甘みとカカオの香りが徐々に混ざり合います。
仕上げにはシェイブカカオ（＊）が振りかけられていて、口に含むとほろりと崩れる食感とビターな余韻が。
仕事の合間や一日の終わりのリセットタイムに飲む、ほっと一息つける一杯と言えますね。
【＊シェイブカカオ：カカオ豆やカカオマスを薄く削ったもの】
- ほろ苦く深みのあるカカオソース
- ゆっくりと溶け出すトップのショコラムース
- ビターの余韻を添えるアクセントとなるシェイブカカオ
2024年に発売された『チョコレートムースラテ』にはヘーゼルナッツ／アーモンド風味のソースが入っていました。
今回発売の『カカオ ムース ラテ』は、カカオそのものの深みとコーヒー感を重視されています。
のサイズと価格一覧・販売期間
今回の新作ビバレッジの価格とサイズ展開は以下の通りです。
フラペチーノはTallサイズのみとなります。
| 商品名 | サイズ | 持ち帰り (税込) | 店内利用 (税込) |
| カカオ & ストロベリー ムース フラペチーノ | Tall | ¥717 | ¥730 |
| カカオ ムース ラテ | Short | ¥599 | ¥610 |
| Tall | ¥638 | ¥650 | |
| Grande | ¥682 | ¥695 | |
| Venti® | ¥726 | ¥740 |
発売日： 2026年1月14日（水）～ ※一時的な欠品または早期に販売終了する場合あり
取扱店舗： 全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）
バレンタインシーズンの新作なので、タンブラーもバレンタイン仕様に合わせるとオシャレ。
クリアタイプだと中身が見えるので、推し活・ぬい活にもいいですね。
ポチップ
ひっそり登場『アールグレイ＆クリーミーティーラテ』
アールグレイ＆クリーミーティーラテ
先行告知｜スターバックス コーヒー ジャパン
バレンタインシーズン第1弾として登場するドリンクにはカカオ以外にもう一つ、ティーベースの新作ドリンク『アールグレイ＆クリーミーティーラテ』が登場します。
こちらはMy Starbucks会員が先行して知ることができる、先行告知ページにて確認されました。
アールグレイティーの華やかな香りとクリーミーなミルクと甘さが、バレンタイン向けのやさしい甘さと香り高い紅茶体験となるでしょう。
2024年6月に定番化した『ほうじ茶クラシックティーラテ』のアールグレイバージョン。
もしかして、こっちも人気が出れは定番化も期待できる…？
今発売の期間限定はいつまで飲める？
画像左：玉露抹茶 ラテ 画像右：玉露抹茶 フラペチーノ
スターバックスで過ごす年末年始！ 今年は“抹茶づくし” もっちり、サクサクの新食感玉露抹茶を使用したフラペチーノ® とティーラテの2種が12月26日（金）より登場 | スターバックス コーヒー ジャパン
スターバックスで過ごす年末年始！ 今年は“抹茶づくし” もっちり、サクサクの新食感玉露抹茶を使用したフラペチーノ® とティーラテの2種が12月26日（金）より登場 | スターバックス コーヒー ジャパン
2025年12月26日から発売された玉露抹茶フラペチーノとラテ、そしてはちみつ生姜米糀ミルクラテは、材料が無くなり次第販売終了です。
クリスマス後からの発売であり、この年末年始休みで飲んだ人も多いでしょう。
あったらラッキー♪くらいに思っていた方がいいですね。
公式おすすめカスタマイズ
今回の『カカオ & ストロベリー ムース フラペチーノ』には、公式がおススメするカスタマイズが発表されています。
それは、エスプレッソショットの追加。
エスプレッソの香ばしい苦みが加わることでカカオの奥行きが際立ち、ストロベリーやムースの甘さと重なって「コントラストの余韻」が生まれます。
甘さだけではない、ビターで上質な味わいを楽しみたい方におすすめです。
【カスタマイズ価格】
- エスプレッソショット追加
- お持ち帰り：＋ ¥54
- 店内利用：＋ ¥55
まとめ
特別な1日にも、忙しい日常の合間にも。
どんなシーンにも寄り添う、上質感のある甘さが特徴の2つのカカオビバレッジ。
今年のバレンタインは、スタバの「深みのあるカカオ」で特別なひとときを過ごしてみてはいかがについてでしょうか。
